Gott nytt år!

Det är årets sista dag. Ett år som präglats av ett krig i vår närhet, kriget i Ukraina. Redan innan kriget hade vi matbrist i världen och sedan Ukraina inte längre kan leverera all den mat som de vanligtvis gör så är matbristen ett faktum. Hela året har handlat om mat, el och inflation. För oss lantbrukare har energibristen som orsakats av invationskriget och det proxykrig Nato och Ryssland för i Ukraina lett till högre priser på våra insatsvaror.  Dieselpriset har gått upp, elpriset och priset för kväve. Gödseln har gått upp mer än dubbelt. Detta leder i sin tur till att priserna ute i butik höjs. Först ska vi ha betalt för våra ökade kostnader, sedan ska grossisten ha sin betalning för t.ex. lagringen som ju också kostar mer och sist ut ska handeln ha ersättning för ökade transportkostnader och lagringskostnader utöver de höjda kostnaderna för lokalerna. 

Varje vecka är det inslag från media om den höjda matkostnaden och hur man kan göra för att handla billigt och nu vill jag ge ett insidertips; handla på gårdsbutiker och handla bara precis det ni äter upp. Det är bättre att äta mindre och inte kasta än att köpa sämre mat, producerat p ett sämre sätt i ett annat land och sen slänga det som man inte orkar äta. Gårdsbutiker kan dessutom hålla ett lägre pris på en del varor eftersom vi inte behöver lägga pengar på transporter. Maten är fortfarande dyrare att producera sm¨skaligt men nu kan man börja se vilken skillnad det blir i energianvändningen per köpt vara om man istället handlar på platsen där den producerats. 

Året har inte alltigenom varit dåligt. För oss har det inneburit högre kostnader men också högre spannmålspris för oss när vi säljer. Vi har också märkt av ett ökat fokus på just svensk mat och hur viktigt det är att kunna försörja sin egen befolkning i en kris. Det finns fortfarande mycket kvar att göra men det börjar lossna hos vissa politiker iallafall. 

Förra året köpte vi våra kvigor som ska bli basen i vår nötköttsproduktion. Nu, ett år senare har två av dem nedkommit med kalvar, en liten kvigkalv och en liten tjurkalv. Helt bedårande är de. Jag är inne hos dem varje dag och klappar om flickorna och lär de små att jag inte är farlig. Jag kollar över korna varje morgon och kollar mjölken och juvren för att se så de inte får sår eller att det stockar sig. Oftast sköter kalvarna det fint men det är bra att lära korna att man kan komma och pilla där för skulle kalven bli sjuk så att man behöver mjölka ur så vill man att de är vana vid att man är där och pillar. 

I våras beslutade vi oss för att jag skulle vara tjänstledig från mitt lärarjobb och jobba på gården i höst och det har varit väldigt skönt. Både att inte behöva ha en anställd som ska ha att göra även när vi har lågt arbetsbehov men också för att det varit tuffa år där jag dubbelarbetat och vi haft småbarn samtidigt. I år började den minsta också i skolan så nu slipper vi hämtning och lämning utan barnen tar sig till skolan och hem med skolbussen själva och vi har inga direkta tider att passa. Eftersom jag haft svårt med min kropp i några år och det har varit både fysikt och psykiskt jobbigt att ha ont så har det även blivit bättre för mig att vara på gården och kunna vila när jag behöver det. Att det gått så bra och känts så rätt gjorde att jag i november sa upp mig från min lärartjäns och ska gå februari ut. Sen är jag hemma på heltid. 

Butiken har gått väldigt bra i år. Jag är så glad för alla som vill handla hos oss och som gillar våra grönsaker. Den är ju ett litet sidoprojekt som jag gör för att jag tycker att det är så himla kul att odla grönsaker. Vi har varit ute på två marknader i år, en i steninge och en i Harplinge på lantmännen. Jag gör gärna såna här små tillfälliga marknadsdagar men det är inget jag vill hänga upp min verksamhet på. efter att ha vuxit upp på Varbergs torg och åkt runt på otaliga marknader som barn kan jag lätt säga att jag är väldigt klar med det livet. Rekoring har jag inte heller satsat på då det också kräver en massa förberedelser och planering, mer än vad jag har lust att lägga på något som faktiskt inte drar in så stora mängder pengar. Det täcker kanske precis det extra arbete som det medför och för mig räcker inte det. Butiken är bästa sättet för mig att få ut mina varor med lite arbetsinsats och då också en bättre möjlighet att ha priser som kan ligga i nederkant så att många har möjlighet att handla hos oss. Konceptet passar helt enkelt oss väldigt bra.

Året har innehållit både skratt och tårar. Vi har hälsat nya liv och släktingar välkomna och också sett hur snabbt ett land kan gå från välmående demokrati till ett sönderbombat skelett. Jag tänker på alla både här och i övriga Europa och världen som förlorat sina jobb, sina hem och sina nära och kära i krig och dess efterdyningar. Trots allt som tyngt och varit jobbigt har vi i vår familj klarat oss bra och året har innehållit mycket mer skratt än tårar och det är jag djupt tacksam över. Jag hoppas att alla ska få känna samma glädje och kärlek framöver som vi i vår familj får göra.

 

Ha ett riktigt

GOTT NYTT ÅR!!

 

31 Dec 2022